自己做简单蛋挞液
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用料
蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 一盒 |
细砂糖 | 30克 |
玉米淀粉 | 3克 |
蛋挞皮 | 12个 |
自己做简单蛋挞液的做法
两个鸡蛋用蛋抽打散,加入牛奶砂糖打匀,加入玉米淀粉。
打匀,过筛两遍,烤箱两百度预热。
蛋挞皮从冰箱拿出来摆好
正好12个的量
看上色情况,一般上色好了就熟了
第二盘,一盘不够吃😉
小贴士
蛋挞皮无需解冻,烤出来酥脆。宝妈们应该给宝宝做过炖蛋吧,道理一样的。烤多久看自己烤箱脾气,蛋挞皮酥脆蛋液也就好了。
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