阴雨天里盛开的木瓜奶冻
来源:菜肴屋 阅读:7.04K 次
听说下雨天 木瓜和奶冻更配哦
用料
木瓜 | 1个 |
牛奶 | 150克 |
奶油 | 100克 |
细砂糖 | 25克 |
吉利丁 | 3片 |
阴雨天里盛开的木瓜奶冻的做法
木瓜掏空 吉利丁放冷水泡软
牛奶 奶油 糖放奶锅里 小火煮到冒小气泡就关火
泡软的吉利丁沥干水分
吉利丁放到热奶锅里融化
奶液过筛去奶皮
找个容器放木瓜 然后把奶液倒进木瓜
封口并用保鲜膜包好放冰箱冻三小时
取出看一下如果奶液塌陷了 说明好了 切块装盘 拍照
最后吃光光
小贴士
好吃
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/kqj5j2.html