味达美四喜蒸饺

调料：味达美味极鲜酱油50mL
味达美冰糖老抽酱油30mL
味达美臻品蚝油50g
拌馅黄金比例＜臻品蚝油：味极鲜=1：1 ＞

用料  

味达美四喜蒸饺的做法  

1. 猪肉做馅后加入味达美味极鲜酱油、味达美冰糖老
   抽酱油、味达美臻品蚝油、食用油、葱姜末、打入1-2个鸡蛋进行搅拌均匀;

2. 将香菇洗净切碎后加入到肉馅中搅拌均匀;

3. 将木耳、胡萝卜、菠菜切碎，鸡蛋摊成饼切碎;

4. 包成四角形状的饺子，四角分别放入木耳、胡萝卜、菠菜、鸡蛋碎上
   锅蒸熟即可

小贴士

操作关键点：四角形状，4 个花瓣里塞八成满四色蔬菜即可。
蘸汁黄金比例＜清香米醋：味极鲜=2：1 ＞