double美味的番茄蛋汤
来源:菜肴屋 阅读:2.31W 次
简单的材料和做法
不简单的浓郁味道
8分钟的快手美味!
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 半勺 |
葱 | 2根 |
大蒜子 | 2瓣 |
double美味的番茄蛋汤的做法
两个番茄中拿出番茄不用去皮,切碎。另一个切薄片。蒜切末,葱切成葱花。
下油爆香蒜,下番茄碎,把汁水也下入,炒成比较粘稠的汁状。把没炒烂的番茄捞出扔掉,加入一碗水,烧开,放入番茄片。再加入盐、鸡精调味。
将蛋磕入碗里加一点点水搅碎,再放一点点盐。番茄片煮了两三分钟即可搅拌入鸡蛋,再放入葱花关火出锅。
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