戚慕芝
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边和朋友聊天边想着做个蛋糕,结果慌乱之中,戚风烤好了,芝士融化了,却不知道该做什么了,然后只能死马当活马医,把芝士放在一片戚风上烤了20分钟,然后放上剩下的那片戚风,再用淡奶油盖上,味道口感也无心插柳般的惊喜动心。
用料
鸡蛋 | 8个 |
奶油奶酪 | 350克 |
淡奶油 | 120克 |
糖 | 80克 |
吉利丁片 | 5克 |
无味油 | 50克 |
面粉 | 100克 |
戚慕芝的做法
8寸戚风蛋糕
6寸芝士蛋糕用料
6寸慕斯用料
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