最偷懒版茶叶蛋
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没有故事,完全是娃学校要带去,我又没空,想的懒办法,没想到和之前做一个小时的差不多……
用料
鸡蛋 | 8个 |
红茶 | 30克 |
老抽 | 10克 |
生抽 | 15克 |
桂皮 | 大概4cm长的一块 |
盐 | 30克 |
糖 | 30克 |
姜 | 两片 |
八角 | 两个 |
香叶 | 五片 |
水 | 600克 |
最偷懒版茶叶蛋的做法
把鸡蛋放在冷水里面煮10分钟 焖五分钟,捞出来~
把所有的调料放到600毫升的水里煮沸,然后放入鸡蛋,小火煮15分钟,关火。静置8个小时,然后就可以开动啦
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