新派香菇油菜
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突发奇想，胡乱搭配
用料
| 油菜 | 若干棵 |
| 香菇 | 3朵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 粉条 | 1小把 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 鲜辣椒 | 1个 |
新派香菇油菜的做法
准备鸡蛋2个打散放少许盐，油菜一筐，香菇3朵切片，粉条烫熟泡下凉水，辣椒随便切碎
![新派香菇油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "新派香菇油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先把鸡蛋煸炒一下盛出来备用
![新派香菇油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "新派香菇油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中放入少许油，油五六分热的时候放油菜（油太热放菜油会喷溅出来），充分翻炒后放入香菇适量盐，生抽继续翻炒，炒到香菇变色放鸡蛋粉条辣椒，生抽不够了我又放了点黄豆酱，稍微翻炒一下就可以出锅了。个人比较爱吃酸辣味道的菜出锅前我又放了麻油和陈醋，放什么调料看个人喜好而定😁
![新派香菇油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "新派香菇油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
完成出锅
![新派香菇油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "新派香菇油菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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