简单的迷迭香烤羊排

迷迭香和柠檬混合产生特别的香气，很有层次。

用料  

简单的迷迭香烤羊排的做法  

1. 羊排洗净，用厨房纸巾擦干水分。
   表面撒黑胡椒、海盐，迷迭香碎(干的或新鲜的都可)，和柠檬片放一起，腌制一小时。

2. 煎锅热橄榄油、蒜头，放入羊排，每面各煎两分钟。
   没有步骤图，一开始也没想到这么好吃。

3. 预热烤箱，中层放入羊排和番茄土豆。
   200度25分钟。
   

小贴士

食材本身香气很有层次喔～盐少许就好啦！