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迷迭香烤原汁小羊排

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迷迭香烤原汁小羊排的做法步骤图

迷迭香烤小羊排

用料  

新鲜小羊排 2块
迷迭香(干)
白酒
黑胡椒粉/黑胡椒碎
土豆/洋葱/彩椒 各一

迷迭香烤原汁小羊排的做法  

  1. 羊排用红酒,白酒,迷迭香,黑胡椒粉,混合腌制3个小时

    迷迭香烤原汁小羊排的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切片,洋葱切丝,彩椒手掰成块,热锅入一点橄榄油,炒到出香味

    迷迭香烤原汁小羊排的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热,把腌制好的羊排码放在配菜上,汤汁均匀的倒在羊排上,撒入黑胡椒碎,撒上盐,上下火每面20-30分钟,200度

    迷迭香烤原汁小羊排的做法步骤图 第4张
  4. 这是烤完一面的样子,翻过来烤另外一面,别忘了撒盐,羊肉吱吱作响啊

    迷迭香烤原汁小羊排的做法步骤图 第5张
  5. 可以入盘吃了~

    迷迭香烤原汁小羊排的做法步骤图 第6张
  6. 配菜单独吃也非常香,就是油很多,需要篦一下

    迷迭香烤原汁小羊排的做法步骤图 第7张
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