偷懒式意大利面(炒鸡简单)
来源:菜肴屋 阅读:2.09W 次
晚上吃饭不知道吃些神马,想来想去就来个简单点的意大利面吧。省事,省时,还省力。关键是可以把家里的菜菜消灭一下,另外可以根据自己的口味想吃神马放神马,完全不用考虑那么多。抱歉过程没有拍照片,只有成品图。但是味道是非常好的。
用料
鸡蛋 | 一只 |
洋葱粒/条 | 50g喜欢可以多放些 |
番茄沙司 | 一小碗 |
白糖 | 100g根据自己口味可调整 |
食盐 | 一小勺 |
白开水 | 一小碗同番茄沙司 |
偷懒式意大利面(炒鸡简单)的做法
锅中做水滚开加入食盐,放入意面煮熟(8-10分钟),可以夹开看看中间有无硬心。像煮面条一样。盛出备用。
锅中倒入少量食用油将鸡蛋炒散,放入洋葱粒/条。
再倒入番茄沙司(要小火),加入白糖,凉白开,翻炒至粘稠。(此时可以依据自己的口味尝尝味道,适当调整。)
放入煮熟备用的意面,把番茄沙司和意面翻炒均匀即可。
小贴士
这款意面属于特别省事的方法,大家可以再炒番茄沙司的过程中可以尝尝味道,根据自己的口味适当调整。另外喜欢彩椒,和其他蔬菜的朋友们也可以放一些。搭配搭配颜色。我偷懒就不待放了,另外也是不喜欢彩椒。哈哈哈
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