茶树菇鸭汤,味道清香
用料
干茶树菇鸭汤的做法
干茶树菇用水泡发,大约20分钟。
鸭子洗干净,煮开水加些许盐,放姜片与鸭子焯水。
锅煮滚开水,放鸭子姜片一同煮滚,茶树菇宁干水,小火煮1小时,放适量盐就出锅了。
出锅