^菌菇炖老母鸡^

营养美味不能停哦～

用料  

^菌菇炖老母鸡^的做法  

1. 洗净老母鸡，切成块，大小适中，不要太大或太小～

2. 放入锅中焯一下，不要煮太久哦，不然油都煮没了

3. 然后放入鸡块，大葱，姜片，料酒，就让它中小火慢慢煮吧，老母鸡预计要煮一整个上午

4. 戳一下鸡块，感觉快熟了就把之前的大葱捞出来，不然有碍美观....放入菌菇，枸杞，红枣，再大概炖个大半个小时就可以啦，放入盐就可以了～美味出锅～

小贴士

其实香菇啊，玉米啊什么的相吃都可以放～味道都会很棒，一个人吃不完放冰箱第二天鸡汤成冻了盖浇在饭上微波炉一转不要太香奥！