瓜片豆腐汤
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今天这个冻豆腐和角瓜搭配真是美味又漂亮角瓜是我们这边的叫法，其实它就是西葫芦！这道汤口味非常的清淡，也可以在喝汤的时候加些香菜末。简单又快捷的瓜片豆腐汤！
用料
| 高汤精 | |
| 冻豆腐 | |
| 蟹棒 | |
| 角瓜（西葫芦） | |
| 盐 | |
| 葱末 | |
| 姜末 | |
| 湿淀粉 | 少许 |
瓜片豆腐汤的做法
原料准备好
![瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第2张]( "瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第2张")
西葫芦切片，蟹棒也切小块
![瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第3张]( "瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第3张")
佐料也准备好
![瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第4张]( "瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第4张")
锅里水煮开，放入盐和高汤精
![瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第5张]( "瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第5张")
再放入姜末
![瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第6张]( "瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第6张")
接着放入冻豆腐
![瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第7张]( "瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第7张")
再开锅后稍微煮一会，放入瓜片
![瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第8张]( "瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第8张")
再一次开锅就放入蟹棒块
![瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第9张]( "瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第9张")
最后淋入湿淀粉勾芡不要太厚，撒上葱花就可以关火了
![瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第10张]( "瓜片豆腐汤的做法步骤图，瓜片豆腐汤怎么做好吃 第10张")
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