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香脆可口的蛋卷

来源:菜肴屋 阅读:8.01K 次
香脆可口的蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
70克
玉米油 60克
牛奶 面粉糊干了适量加入
低筋粉 100克
黑芝麻 适量
黄油 14克

香脆可口的蛋卷的做法  

  1. 4个鸡蛋加入糖

  2. 打散

  3. 倒入玉米油和软化后的黄油

  4. 搅拌至均匀、乳化

  5. 筛入低筋粉

  6. 搅拌均匀

  7. 加入牛奶,搅拌均匀

  8. 加入少许黑芝麻,

  9. 搅拌均匀

  10. 大汤勺挖一勺面糊

  11. 倒在中央位置。
    注意不要倒太多哦

  12. 盖上盖子,扣紧

  13. 加热大概1-2分钟可以打开观察颜色
    蛋饼呈焦黄色就好了。

  14. 稍压定型

  15. 放在冷却架上放凉后口感香脆,甜度适中

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