低蛋白五彩蒸饺
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用料
胡萝卜 | 1根 |
肉 | 50克 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
花椒油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
紫薯 | 20克 |
南瓜 | 20一克 |
麦淀粉 | 80克 |
低蛋白五彩蒸饺的做法
将肉搅碎用花椒油,酱油,盐姜未忽未一起顺时针方向搅拌均匀,胡萝卜擦丝切碎加入拌匀
紫薯与南瓜蒸熟分别压碎成泥趁热分别加入麦淀粉揉成面团,将紫薯面团搓成长条,南瓜面条搓长条压扁擀片,用南瓜面片抱好紫薯长条后切成小剂子擀成簿皮包好饺子上锅蒸10分钟
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