干巴菌炒腊肉
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用料
| 腊肉 | 一小块 |
| 姜 | 四五片 |
| 小腊肠 | 3粒 |
| 干巴菌 | 大概300克 |
| 青椒 | 两只 |
| 红椒 | 一只 |
| 蒜头 | 三四粒 |
| 肥膘 | 少许 |
| 蚝油 | 1.5汤匙 |
| 砂糖 | 半汤匙 |
| 黄酒 | 少许 |
| 油 | 一汤匙 |
干巴菌炒腊肉的做法
腊肉腊肠切片，姜蒜准备好
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辣椒随便切
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干巴菌真的建议提早清洗，里面好多松针叶子跟泥巴，清洗到怀疑人生😂
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慢慢掰开
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哎～摘洗不容易
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很丑但是很好吃
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功夫活🤣
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洗这个菌子真的很难，站着超40分钟
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煸香腊肉腊肠
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闻香了就放入干巴菌
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加点黄酒增香
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挤一勺半蚝油
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我没放盐就加蚝油
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加点糖
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加入辣椒炒断生即可
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爱了
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特别的香气
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开饭啰
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