烟台大樱桃罐头
来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
樱桃季都会推广家乡的大樱桃,发给朋友的樱桃都是经过精心挑选。所以剩下一大批不好的樱桃,保留樱桃的最好方式就是制作成樱桃罐头。
用料
樱桃 | 500克 |
水 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
烟台大樱桃罐头的做法
樱桃首先需要已经去蒂
清洗干净加入清水,刚刚没过樱桃就行。
加入适量的冰糖或者细砂糖,电磁炉10分钟左右,需要不停搅拌樱桃,看到樱桃变色,水的颜色变成红色,关火。
罐头瓶沸水煮10分钟消毒
趁热装入瓶中,倒立放置直到自然冷却,这样的樱桃罐头可以保存1年。
煮好的樱桃罐头当然可以先吃啦
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