玉米红萝卜鸡爪老火汤
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广东妈妈每周给我的叮嘱都是多煲汤少吃辣
用量是两人份的汤,我一个人喝分两顿喝完
用料
鸡爪 | 6只 |
玉米 | 1根 |
红萝卜 | 1根 |
花生 | 一把 |
眉豆 | 一把 |
蜜枣 | 一颗个 |
姜 | 2片 |
玉米红萝卜鸡爪老火汤的做法
鸡爪砍掉甲尖用开水焯一下,水倒掉拿清水洗一下鸡爪子
眉豆和花生提前用水泡半小时
胡萝卜,玉米切段
姜切片
把所有材料放入汤锅,加入适量的水,大火烧开后转小火煲50分钟左右
记得喝汤前再放盐哦
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