鸡爪玉米胡萝卜
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用料
| 玉米 | 一根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鸡爪 | 半斤 |
| 香菜 | 一把 |
| 姜 | 几片 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 大葱 | 半根 |
鸡爪玉米胡萝卜的做法
鸡爪去掉指甲洗净备用
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玉米胡萝卜切小块备用，大小按个人习惯
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香菜，姜片，蒜瓣，大葱（忘记买大葱了用了家里的小葱）吃辣椒的可以加点辣椒
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鸡爪切小段点，冷水下锅煮滚去血水，滚3分钟左右，捞起
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洗净过凉水
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冷锅下油
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放入姜葱蒜炒香，吃辣的可以放几根辣椒
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加入豆瓣酱
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加入鸡爪翻炒，炒香
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放玉米，胡萝卜，加适量盐，酱油，料酒，蚝油，老抽，糖翻炒
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加入适量水炖煮30分钟左右，也可以换砂锅炖
![鸡爪玉米胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "鸡爪玉米胡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
香香糯糯起锅，忘记撒香菜了，哈哈哈
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