鸡肉与藕的相遇
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这道菜的灵感来自一个朋友中午吃藕馋我，于是乎本来只想炒鸡肉而已的菜就转变成了这道小菜
用料
| 鸡腿 | |
| 胡萝卜 | |
| 藕 | |
| 洋葱 | |
| 葱 | |
| 酱油 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 生粉 | |
| 白胡椒粉 | |
| 耗油 |
鸡肉与藕的相遇的做法
鸡腿剔骨，把鸡腿肉切小块，加入料酒、酱油、耗油、少许生粉、白胡椒粉腌制一会
藕切断，很遗憾我用了冷冻藕片，因为新鲜的很少，而且非常贵
胡萝卜切块，葱切断
热锅，倒油，先炒鸡肉，炒到鸡肉微微上色
倒入胡萝卜炒
放藕进去炒
最后把葱段放进去翻炒下，撒少许盐就可以出锅了
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