豆腐饼与油麦菜的相遇
来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
胖胖的豆腐饼和绿油油的油麦菜相遇在热锅的春天里
用料
油麦菜 | 1颗 |
大蒜 | 一头 |
盐 | 2克 |
豆腐饼 | 2块 |
生抽 | 1小小勺 |
味极鲜 1小小勺 |
豆腐饼与油麦菜的相遇的做法
这是成品。
锅中烧开水,把豆腐饼放进热水煮一小会。
豆腐皮出锅,切丝。油麦菜切段。
准备大蒜一头,切碎末。热锅放油,放蒜末爆炒出香味,倒入生抽,味极鲜。同时倒入豆腐皮,翻炒均匀,关火,倒入油麦菜,倒入芝麻,用锅的余温翻炒,盛盘,开吃。
小贴士
豆腐饼丝倒入热锅翻炒两三下就关火。
热门内容
大家都在看
最近更新