小兔子的做法
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喜欢,没吃看着都是舒服的(学做这个是在我几岁堂哥结婚时的一道汤菜里有的,那时觉得好稀奇啊,就拿回家慢慢用煮熟的鸡蛋做~~~~呵呵,记得当我第二天把我做的鸡蛋小兔子拿到学校同学那个羡慕啊,一天下来那个小兔子被摸的那叫一个黑,就那也不舍得扔,反正放了好久)
用料
鹌鹑蛋 | |
西红柿 |
小兔子的做法的做法
将小番茄洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳
将鹌鹑蛋纵切下一小块,再在切下的小块上长着切出3分之2的线口,这样三角形 耳朵就有了
在鹌鹑蛋顶端切下一个口(不可切到底),将切好的耳朵部分插入切中口,眼部用西红柿皮点出,就做好了一个兔子,同样的方法做好其他的兔子
小贴士
注:做耳朵的部分一定要切得薄一些。
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