烧烤蒜蓉鸡腿
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偶然发现味道还不错,肯德基麦当劳算什么?这才是真正的鲜嫩多汁!(我还是个小菜鸟,请多多指教!吃货之间不言谢!)
用料
新鲜鸡腿 | |
蒜蓉 | |
姜蓉 | |
葱花 | |
蚝油 | |
酱油 | |
盐 | |
香麻油 |
烧烤蒜蓉鸡腿的做法
鸡腿洗净后深深的割几条缝,以便腌制入味
腌制:蚝油 酱油按摩鸡腿,再淋上芝麻油,撒上葱花 蒜蓉 姜蓉
腌制时间久一点更入味(根据个人口味决定量)至少两层锡箔纸包紧,放在碳上烧
(其实我是新手,也不知道烤多久,就是看到他里面的汁水一直吱吱响,就打开来,用筷子戳一下软的就代表快熟了)看!差不多这个样子就代表熟了!
大功告成啦!
小贴士
腌制时间长一些更入味
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