鱼面丝瓜汤
来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
船民补回来的狗梗鱼,取鱼肉,加蛋清做成手工鱼面,可清汤滚、炒等做法。
今天用丝瓜滚鱼面,平平淡淡!
用料
丝瓜 | 1根 |
鱼面 | 250g |
盐 | 少许克 |
油 | 少许克 |
鱼面丝瓜汤的做法
放姜丝,水煮开后放丝瓜
倒入鱼面搅拌改上锅盖
汤滚开后,打开锅盖
一小勺盐、少许油,关火即可。
丝瓜鱼面清汤
手工鱼面
小贴士
鱼面煮开会会膨大,所以汤锅鱼丸预留好位置
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/gjyddj.html