美味春卷儿
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叮咚买的春卷皮 放很久了
看看冰箱里的食材
emmmm 娃娃菜 香菇
那就再买的猪肉丝吧
用料
春卷皮 | 25张 |
猪肉丝 | 150克 |
娃娃菜 | 80克 |
干的香菇 | 35客 |
老姜 | 少许 |
生粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
玉米油 | 少许 |
美味春卷儿的做法
香菇泡一会儿
然后去缔 剪成小段买的现成的肉丝
清洗干净之后
加了点老姜 生粉 盐
捏一捏 静置一会儿娃娃菜切丝 清洗下
煸炒顺序
热锅下油少许
先肉 然后加入香菇 最后加入娃娃菜
出锅前加入生粉加水勾芡 和少许盐
因为27M大宝宝也吃
所以还是清淡为主
大人的话可以再加点生抽什么炒好出锅
开始包啦
一开始怕馅儿太多
所以开头几个馅儿特多
后来发现不够了吖
小贴士
我是空炸 220℃ 15分钟左右
一次吃不完 剩下放冷冻了
第一次做
味道还是可以的
下次换个馅儿做
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