冬天一定要喝的 排骨萝卜汤
来源：菜肴屋 阅读：2.17W 次
![冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图]( "冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图")
用料
| 排骨 | |
| 萝卜 | 半根 |
| 姜 | 6、7片 |
| 蒜 | 3瓣（可省去） |
| 枸杞 | 数粒（可省去） |
| 盐 | 1勺 |
冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法
准备：排骨解冻 白萝卜去皮
![冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第2张]( "冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第2张")
萝卜切块 姜蒜切片
![冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第3张]( "冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第3张")
排骨冷水下锅 煮沸后去浮沫 捞出放一边备用
![冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第4张]( "冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第4张")
汤锅（我用的砂锅）里放一点油 姜蒜炒香
（这一步可以省去）
![冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第5张]( "冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第5张")
放入排骨
![冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第6张]( "冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第6张")
加水没过排骨 大火烧开后转小火 盖盖子煮一个小时
![冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第7张]( "冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第7张")
一小时后放萝卜和枸杞 水不够加水 大火烧开转小火 再煮半小时
![冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第8张]( "冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第8张")
放盐
![冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第9张]( "冬天一定要喝的 排骨萝卜汤的做法步骤图 第9张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/gj4zy7.html
