桂花红糖芋头仔
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学校里面的桂花好香好甜
用料
桂花红糖芋头仔的做法
从学校的树上摘了一些香香的桂花
很久之前买的芋头仔一直没吃,用清水煮15分钟,捞出冷水浸泡,就很好剥皮了
网上买的古法红糖,味道和超市里确实有点不一样。锅里烧清水,放入红糖,熬成稍浓稠的糖浆,再加少部分桂花,再放入去了皮的芋头仔,再煮五分钟。
盛出,撒一点桂花即可。又香又甜的红糖桂花芋头仔。
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