吮指蒜香小龙虾

从小吃到大的夜宵—小龙虾
换个口味尝试一下蒜蓉小龙虾🦞

用料  

吮指蒜香小龙虾的做法  

1. 洗刷刷，开虾背去虾线泡盐水。                               【此处感谢我永远的助手—邓先生 】

2. 准备配料，多点儿蒜末

3. 多放油+姜片、爆香小龙虾捞出、余油炒香大蒜末、香料、干辣椒等

4. 加入龙虾、盐、郫县豆瓣酱或火锅底料一起翻炒至变色，然后加入啤酒焖煮

5. 在焖煮中，加入你喜欢的生抽、蚝油、五香粉、孜然等等等，依各人口味。盖上锅盖焖煮十几分钟，尝一尝味道就能起锅～

6. 满上一杯冰阔落！撒上葱花开吃哟

7. 洗洗手开动喽o(^▽^)o

小贴士

放火锅底料也好、郫县豆瓣酱也好都好吃～