鸡胸肉汉堡
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摘自咕噜健身厨房
用料
鸡胸肉 | 2块 |
泡菜 | 适量 |
生菜 | 适量 |
面粉 | 少量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
孜然 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
鸡胸肉汉堡的做法
把切好的姜蒜和鸡胸肉,放进料理机加 面粉 黑胡椒、孜然、淀粉、花椒粉、盐、水 一起打碎,没有料理机的话,可以先用刀把鸡胸肉剁成肉泥,然后拌进去各种调料
放进锅里,小火慢慢煎,不要开太大的火,很容易外面糊了里面还没好,煎成小肉饼夹点辣白菜和生菜吃
试菜
祝好胃口
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