全素慕絲
用料
芒果慕絲的做法
备料
開盖可見凝固于面层椰漿
起肉
半只果肉打泥
提前置整罐椰漿于冰箱保鮮层，只取凝固部分
加入椰漿
果泥+椰浆+植物糖浆
用手持攪拌機打至完全混合
成了
取掉椰漿剩下的椰子水吧！？
小贴士
果肉太多会比較水，做好伴上水果可再放進冰箱加强凝固口感更佳
