香菇山药铁锅鸡
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![香菇山药铁锅鸡的做法步骤图，怎么做好吃]( "香菇山药铁锅鸡的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 湘土鸡 | 1只 |
| 香菇 | 20朵 |
| 山药 | 3根 |
| 大葱 | 1棵 |
| 姜片 | 7、8片 |
| 枸杞 | 1小把 |
| 酱油老抽 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 糖 | 两勺 |
| 盐 | 3勺 |
| 黄芪 | 少许 |
| 豆蔻 | 1个 |
| ， | |
香菇山药铁锅鸡的做法
有些香料叫不上名字来！上图参考一下吧
![香菇山药铁锅鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇山药铁锅鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先用开水将鸡块抄一下，沥干水分备用。铁锅加热倒入花生油少许，加入两勺白糖，然后将鸡块放入锅里翻炒，加入料酒生抽老抽葱段、姜片倒入开水加入香料大火烧开。再将香菇放入锅中，水开后小火慢炖，出过20分钟前将山药枸杞加入即可！
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