简单好做南宁酸嘢
来源：菜肴屋 阅读：1.1W 次
酸嘢：南宁人的水果零食
酸酸辣辣夏日消暑
最近最火的就是这个红糖酸嘢～
用料
| 盐 | 10克 |
| 糖 | 15克 |
| 酸梅粉 | 15克 |
| 甘草椒盐粉 | 20克 |
| 辣椒粉 | 20克 |
| 红糖 | 30克 |
| 陈皮粉（可不加） | 5克 |
简单好做南宁酸嘢的做法
青芒果
菠萝
苹果
杨桃
李子
任意水果！
1. 青芒和菠萝先拿盐水泡一段时间，其他水果不用（我泡了十几分钟）
2. 盐10g，糖15g，酸梅粉15g，辣椒粉20g，甘草椒盐粉20g，红糖30g（以上可根据个人口味随意改变量，建议少量多次添加）
3. 搅和搅和
备注：以上调味🍑宝都有卖，关键词搜甘草粉/甘草椒盐粉都可以
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