油煮芥兰
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减肥健康之路,自给自足的饮食!
我在家做饭遵寻的要求就是简单!
少油,少盐,速度快,好吃,好洗碗!
懒人一枚!
用料
芥兰 | a克 |
蒜 | 瓣 |
橄榄油 | 几滴 |
A(酱汁) | |
生抽 | 1勺 |
鸡汁 | 1勺 |
辣椒油 | 适量 |
B(点缀) | |
肉松 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
油煮芥兰的做法
芥兰洗净,摘去老的头部。
蒜头拍碎。放入芥兰翻炒后加盖中小火闷3分钟左右,具体你们看情况
出锅前把B酱汁调好,直接淋在出锅装盘的芥兰上,然后肉松黑芝麻做点缀,营养美味又更加美观!(酱汁也可以用煮的,加点水淀粉就可以)
小贴士
酱汁:爱吃甜可放适量糖,我不喜欢,所以不放,放了点辣椒!
推荐:少油健康又味道好,速度很快
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