泰式甜辣——柠檬鸡丝
来源：菜肴屋 阅读：8.76K 次
☺️☺️ 酸辣爽口，夏天配粥好吃！感谢味好美的这次试用！甜辣酱味道很棒！
☺️☺️ 有任何问题都能私我微信: yuka110337
用料
| 鸡胸肉（或者鸡腿肉） | 1 块 |
| 泰式甜辣酱 | 适量（味好美） |
| 黄瓜丝 | 适量 |
| 小米椒 | 2 个 |
| 柠檬片 | 几 片 |
| 生抽（味极鲜） | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 料酒 | 一点点 |
| 老姜 | 几 片 |
| 冰水 | 1 碗 |
泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法
☺️☺️ 鸡胸肉先切成小块，烧一锅开水，加入姜片和料酒。再放入鸡胸肉在锅中煮。鸡胸肉煮熟为止。
![泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第2张]( "泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第2张")
☺️☺️ 煮熟的鸡胸肉，捞出来放入冰水冷却。
![泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第3张]( "泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第3张")
☺️☺️鸡胸肉用手撕成丝，加入适量泰式甜辣酱。
![泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第4张]( "泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第4张")
☺️☺️然后再加（小饭碗→半碗份量的）冰水进去，然后根据自己口味，加入生抽，香醋调味！
![泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第5张]( "泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第5张")
☺️☺️继续 —— 黄瓜刨丝，柠檬切片，小米椒切段，混合调味！（小米椒根据需要放，味好美泰式甜辣酱里面已经有辣味的了！）
![泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第6张]( "泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第6张")
☺️☺️ 味好美的产品，真丰富啊！大家可以有多种尝试！
![泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第7张]( "泰式甜辣——柠檬鸡丝的做法步骤图 第7张")
小贴士
☺️☺️ 煮鸡胸肉的时候注意煮熟！如果用鸡腿肉口感上会更嫩一点！
☺️☺️ 做好以后，冰箱冷藏一会，菜的味道会更好！
☺️☺️ 夏天注意砧板的卫生，最好清洗干净，开水烫一下，再切熟的食物！
热门内容
大家都在看
最近更新