「15分钟」烤羊排

用料  

「15分钟」烤羊排的做法  

1. 羊排解冻至室温。

2. 将羊排切成单个份量。

3. 撒上盐和孜然粉，用量根据自己口味。盐味如果这个步骤加少了也没关系，之后烤好后可以蘸六婆辣椒粉，或其他你喜欢的蘸料。不蘸任何蘸碟也非常好吃。孜然要加足。

4. 腌制2小时或者隔夜也行。天气热的要放冰箱里腌制。

5. 小烤箱，218摄氏度（或者425华氏），烤14分钟。

6. 出锅啦！如果喜欢孜然，还可以撒上一些烧烤孜然粒，六婆辣椒粉备着，可太好吃了。