家庭版土豆泥（超细化步骤）
来源：菜肴屋 阅读：3.07W 次
这道菜真的是简单美味，稍微消耗一点时间，但是很家常
用料
| 土豆 | 2个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 黄油 | 15克 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 盐 | 10克 |
| 黑胡椒 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法
准备两个土豆削皮洗净
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第2张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第2张")
切成大小均匀的土豆块
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第3张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第3张")
放入电饭锅或者其他锅中加水煮15分钟以上，当用筷子可以轻松插进土豆里，就代表已经熟了。然后用擀面杖或者其他用具，将土豆碾成泥。
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第4张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第4张")
成泥后，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第5张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第5张")
随后放入一点黄油，油化后加入土豆泥
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第6张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第6张")
小火炒至土豆颜色变深，放入半袋牛奶，搅拌。
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第7张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第7张")
炒成这样就可以了
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第8张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第8张")
准备淀粉水，注意多加水，少加淀粉。
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第9张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第9张")
再次放入少量黄油（量一定要少，不然会腻），倒入淀粉水，然后放入两勺耗油。小火快速用铲子搅拌。
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第10张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第10张")
这样就差不多了，但是最好不要过于粘稠。
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第11张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第11张")
成品图
![家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第12张]( "家庭版土豆泥（超细化步骤）的做法步骤图 第12张")
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