凤梨炒肉片
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用料
猪肉 | 150克 |
凤梨 | 四分之一只 |
青辣椒 | 一只 |
红辣椒 | 一只 |
盐、葛粉、了解、胡椒粉 | |
凤梨炒肉片的做法
准备好食材,肉切成薄片,用料酒,盐,生抽,胡椒粉,葛粉腌一会儿
凤梨可以这么切,切成小块,不用浸盐水
平底锅煎肉片,两面煎,煎至有点焦脆
放入青红椒翻炒
放一点盐
放入凤梨块,翻炒几下,焖一分钟起锅
装盘即可。这道菜酸甜咸辣都含有,特别提醒汤汁不要浪费,拌饭哦
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