小美版奶油蘑菇汤
来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
用料
白蘑菇 | 200克 |
黄油 | 40克 |
面粉 | 50克 |
培根 | 3片(50克左右) |
水 | 700克 |
淡奶油 | 50克 |
盐 | 5克(根据个人口味添减) |
黑胡椒粉 | 少许 |
小美版奶油蘑菇汤的做法
40克黄油放入平底锅加温至融化(这里用的多样屋的妙厨锅),加入50克面粉,翻炒,炒至颗粒状即可,盛出备用。
把白蘑菇切碎
培根切碎
取一半白蘑菇,放入小美,3秒/速度5切碎。加入剩余的蘑菇,培根,炒好的面粉粒,加入700克水。15分钟/100度/速度1烹煮。结束后,加入50克淡奶油,盐适量,再2分钟/100度/速度1。
撒黑胡椒粉,盛出。美味😋
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