这才是千层肉饼～你品～你细品

用料  

这才是千层肉饼～你品～你细品的做法  

1. 面粉用筷子放开水搅成絮状，晾一小会儿，不烫手能和面即可。放一边，醒会面，正好去搅肉馅。大家应该都会的我就不啰嗦了，都准备好就来做千层肉饼啦。

2. 把饼赶长，均匀的放上肉馅

3. 卷～卷～卷～这才是今天的重点，不像别的菜谱那样有技术含量，却能达到千层的效果，你仔细品品看，哇哈哈😄

4. 捏紧所有的边，不能漏馅

5. 往宽处赶匀，赶薄

6. 放进不粘锅锅里刚刚好，小火，4 分钟盖紧盖子，中间不要开盖，可以晃晃锅，我这个没晃，我去准备下一个肉饼啦。

7. 翻面，再来4-5分钟盖紧盖子，时间到就OK啦

8. 好香～

9. 好香(✪▽✪)再来点咸菜，凉拌菜，粥。荤素搭配，既营养又美味。！赶紧试试吧

小贴士

开水和面很软，而且烫一下面基本就熟了，肉赶过也会很薄，这样好熟，（就不会总让我觉得里面不熟啦，以前总是烙干才觉得熟了）