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夺命小串培训-夺命小串主要学什么

来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
夺命小串培训-夺命小串主要学什么的做法步骤图

夺命小串是什么,夺命小串是一种各类材料用签子串成串串售卖的小吃,价格便宜,分量小,一口一个,配料多种多样,摆在餐车内十分亮眼,相比较其他串串,夺命小串主要以小为特点,很多顾客不喜欢传统的串串,吃两个就吃饱了,但是有那么多种都吃不到,所以夺命小串就应运而生了,迅速的赢得了市场的青睐,可以选择几十种口味小串,一样买一个,各种口味吃个过瘾

用料  

10克
1勺
蚝油 1勺
10克
鸭肠 1000克
脆骨 1000克
豆皮 1000克

夺命小串培训-夺命小串主要学什么的做法  

  1. 1.串串原料的选择和处理。

    夺命小串培训-夺命小串主要学什么的做法步骤图 第2张
  2. 2.煮制汤汁的制作。

    夺命小串培训-夺命小串主要学什么的做法步骤图 第3张
  3. 3.配料调料的搭配

    夺命小串培训-夺命小串主要学什么的做法步骤图 第4张
  4. 4.串串外撒调料的搭配。

    夺命小串培训-夺命小串主要学什么的做法步骤图 第5张
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