藕带炒腊肠
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藕带是没有长大的莲藕，在莲藕还没有成熟的时候去采摘，得到的就是藕带，藕带膨大后就成为藕 五月正好是江南地区吃藕带的季节
用料
| 藕带 | 500克 |
| 广式腊肠 | 2根 |
| 生姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
藕带炒腊肠的做法
藕带清洗干净外皮
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斜切成小段
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再放入水里清洗一下,清洗出里面可能带有的泥 然后泡在水里防氧化
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锅里放油烧热 入生姜煸炒 放入腊肠炒至变色 倒入藕带大火快炒 放盐调料
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炒好出锅 口感脆甜可口 鲜嫩无比
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