安神猪心汤
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用料
猪心 | 1个 |
红枣 | 4颗 |
莲子 | 18克 |
枸杞 | 10粒 |
姜 | 3片 |
党参 | 25克 |
猪里脊 | 200克 |
盐 | 适量克 |
安神猪心汤的做法
党参洗净用水泡半个小时
莲子取芯用水泡半个小时
枸杞红枣洗净备用
新鲜猪心一个洗净切片
猪里脊切片
姜切片冷水下锅炒去血沫
捞出冲洗干净,冷水下锅加适量的水
添加党参莲子大枣大火烧开
隔水炖2个小时左右即可
最后10分钟加入枸杞
喝的时候加盐即可
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