海苔美味饭团
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剩饭、剩饭。。。总是很让人头疼,是该想想如何让它们变身了~~
用料
海苔(寿司用海苔) | 一张 |
剩米饭 | |
胡萝卜碎,平菇碎、青椒碎 | |
红烧肉末 | |
葱姜蒜末 | |
玫瑰腐乳、盐、糖、生抽 | |
食用油 |
海苔美味饭团的做法
将海苔剪成细丝备用。
胡萝卜碎、青椒碎、平菇碎搅拌匀后用葱姜蒜末炒香,并倒入少许盐、糖和生抽。
红烧肉切碎后与超好的胡萝卜平菇搅拌均匀。
舀一大勺米饭,攒圆后按成米饼,并放入拌好的馅料。开口的地方用米饭填补好~~
将做好的饭团在海苔丝上沾一下,然后再团一团,海苔丝就整个沾到上面了~~有点像鸟巢!
最后平底锅中倒入一点点油,如果你家的是不沾油锅那就可以不放油,直接烙,上下两面变成金黄色就可以啦~~
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