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婴儿补钙王虾粉。零难度

来源:菜肴屋 阅读:2.58W 次
婴儿补钙王虾粉。零难度的做法步骤图

七个半月带燚哥在我们这有名的儿科大夫那检查了一下。老人家说燚哥缺维生素D。VD不是直接影响到宝宝钙的吸收嘛。这可给老母亲吓够呛。补钙赶紧动起来

用料  

无盐淡虾皮 半袋

婴儿补钙王虾粉。零难度的做法  

  1. 一袋可能是500g。我估计的。反正倒出来半袋。用水冲洗一下,洗掉表面的浮灰。晾干,我晾了一晚上,基本没什么水了

    婴儿补钙王虾粉。零难度的做法步骤图 第2张
  2. 我用的炒锅。不放油,锅热之后直接下锅,全程小火。不停翻炒。

    婴儿补钙王虾粉。零难度的做法步骤图 第3张
  3. 因为这种虾皮个头比较小,差不多7、8分钟就已经炒干了。颜色由开始的乳白色变成焦黄色,可以明显看到锅底部已经有碎屑了。声音也变得沙沙响。满屋子的虾条味

    婴儿补钙王虾粉。零难度的做法步骤图 第4张
  4. 晾凉。晾凉。晾凉。放入研磨杯中

    婴儿补钙王虾粉。零难度的做法步骤图 第5张
  5. 我开始加工了一分钟。过滤不掉的大块,反复加工了4、5次吧。实在有颗粒,也不是很大块了。放在面条啦,米粉里面也是可以吃进去的。

    婴儿补钙王虾粉。零难度的做法步骤图 第6张
  6. 很细腻

    婴儿补钙王虾粉。零难度的做法步骤图 第7张
  7. 装瓶,保存。不受潮惊没问题

    婴儿补钙王虾粉。零难度的做法步骤图 第8张
  8. 200多克的虾皮,只打出了薄薄一层粉。不过自己做的,无任何添加。宝宝吃了,总还是放心的

    婴儿补钙王虾粉。零难度的做法步骤图 第9张

小贴士

1.即使是淡盐虾皮,还是会有些许的咸味。可能和这个东西本身就是海里的东西有关。 不要浸泡,因为我们没有技术使它像买来一样干,泡过之后也不一定会真正做到无盐,而且会碎
2.一定要小火,不停翻炒。否则焦了会苦,宝宝不喜欢吃
3.一定要晾凉,否则热的时候,水气会回潮,搅打不碎,也不便于保存
4.实在没有什么技术含量。也没有太多要注意的事项

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