甜薯羹

用料  

甜薯羹的做法  

1. 甜薯洗干净，去皮

2. 放入绞肉机里搅烂

3. 搅烂后的甜薯倒出来备用

4. 芝麻微微炒一下

5. 把适量粘米粉倒入甜薯泥里，喜欢软的不需要倒那么多，喜欢有嚼劲的可以倒多一点。

6. 再加入炒好的芝麻，搅拌均匀

7. 我喜欢硬一点的口感，所以放的粘米粉比较多。

8. 锅里煮好生姜糖水，再用勺子把薯泥放入。