圣诞树(蒸制)
来源:菜肴屋 阅读:8.48K 次
来个我看着不太像,但又不知道如何能做的更好的圣诞树吧。
本来想买西兰花来做的,结果给忘了,下午蒸馒头就随便弄了这个,轩宝放学回来看到说像松树,管它啥树呢,是树就行(哈哈)。
说是哄孩子玩,不如说自己哄自己玩,因为娃的心根本不在这,往年圣诞节我都会买各种吃的半夜偷偷放回孩子们屋里,今年老大不在家,老二太爱学习,老三呢说没啥要的,他要看电视,所以今晚写完作业让他看了一个小时电视(平时周一到周四是不开电视和电脑的)。
用料
绿色发面团,可以青菜打汁和面,我是发好才想起做的,就放了两包青汁粉进去揉面。 | |
夹层:我用的黑芝麻/奇亚籽粉加古方红糖碎。这个就自己发挥,喜欢吃咸的可以用亚麻籽粉加盐、五香粉调配的酱。还可以用椰枣泥。 | |
表面搭配我就随便撒了面粉、黑芝麻、亚麻籽糖粉。 |
圣诞树(蒸制)的做法
1.准备一块绿色发面团
2.擀成长的椭圆形或者长方形面片
3.铺上一层自己喜欢的馅料
这里可以自由发挥的,除了上面用料那里我写的,还可以放菜馅。4.折叠起来
5.切成上图的形状👆
6.用刀划出一道道痕,然后顺着痕把两边都划开,再像卷麻花一样卷几下。
7.卷好的样子
8.放入蒸锅,表面撒些东西装饰,按照自己的想像和家里有的来撒就行。
撒好加盖,进行二次发酵。(温暖处放置40分钟左右)这是蒸好的样子。
大家都在看
最近更新