那么大那么大～鱼头锅！！
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我妈真是太高估我的锅的尺寸了！！
不过！鱼头！就是！要！大！才！好吃！！
用料
| 鱼头 | 一个 |
| 姜 | 一大块 |
| 大蒜 | 一两头 |
| 干辣椒 | 一小把 |
| 葱 | 一把 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 香菜 | 几根 |
那么大那么大～鱼头锅！！的做法
首先洗干净鱼头！鱼头要买新鲜哒
第二步找一个够大的锅来煎它！
像这口锅就不行！![那么大那么大～鱼头锅！！的做法图解 做法步骤 第2张]( "那么大那么大～鱼头锅！！的做法图解 做法步骤 第2张")
这个终于可以躺平了。
但是翻面的话就要戴手套抓着翻了
没办法，尽力了
两面煎黄![那么大那么大～鱼头锅！！的做法图解 做法步骤 第3张]( "那么大那么大～鱼头锅！！的做法图解 做法步骤 第3张")
再找一口很大的深锅来煮！
放生姜，大蒜瓣，干辣椒，以及所有的调味料！
加水！大火煮开，大火煮十分钟，转小火，继续！
煮，咕嘟咕嘟！煮！![那么大那么大～鱼头锅！！的做法图解 做法步骤 第4张]( "那么大那么大～鱼头锅！！的做法图解 做法步骤 第4张")
吃！
一边煮着一边吃更好吃！
鱼头，确实是越大越好吃哇～![那么大那么大～鱼头锅！！的做法图解 做法步骤 第5张]( "那么大那么大～鱼头锅！！的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
鱼头之大，
一般的锅装不下。
味之美，
吃完不忘bia ji嘴！
#鱼头
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