炸鸡浓盐水-绵羊料理
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![炸鸡浓盐水-绵羊料理的做法步骤图]( "炸鸡浓盐水-绵羊料理的做法步骤图")
来自绵羊料理，炸完后鸡腿内部流汁，很好的配方，留存备用。
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 迷迭香 | 4根 |
| 大蒜头切碎 | 2瓣 |
| 盐 | 25克 |
| 半个柠檬 | 榨汁 |
| 水 | 500ml |
| 油 | 油适量 |
| 鸡腿 | 2斤 |
炸鸡浓盐水-绵羊料理的做法
洋葱大蒜炒软后➕盐迷迭香炒一下➕水和柠檬汁，水凉后浸入鸡腿冰箱冷藏24小时后，鸡腿拿出来冲洗干净，再冷藏12小时，裹粉中小火炸鸡腿15分钟
![炸鸡浓盐水-绵羊料理的做法步骤图 第2张]( "炸鸡浓盐水-绵羊料理的做法步骤图 第2张")
小贴士
盐水浓度为5%-6%
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