酥油

用料  

酥油的做法  

1. 将淡奶油倒入锅内，加入白砂糖。拿出打蛋器，搅拌淡奶油（乱搅）

2. 然后就是这样。奶与油分离，（左边是油，右边是奶）再把油放入纱布，将多余的奶挤出来。就好了很简单。

小贴士

淡奶油一定要乱搅，如果按一个方向搅就会变成奶油了。