清甜南瓜花汤,解锁另一种吃法
来源:菜肴屋 阅读:1.42W 次
用料
南瓜花 | 20朵 |
香菇 | 6朵 |
豆角 | 18根 |
小葱 | 18根 |
豆腐 | 5块 |
胡萝卜 | 半根 |
猪肉 | 150克 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
清甜南瓜花汤,解锁另一种吃法的做法
食材准备,香菇泡水,豆腐泡水,猪肉绞成肉沫,南瓜花洗干净去掉杆子,但是不要扔掉,后面有用
豆腐切丁,香菇、葱花、豆角、胡萝卜切沫
把肉沫和素菜沫放一起,倒上一勺味达美臻品蚝油
倒2勺六月鲜特级原汁酱油,然后搅拌均匀
把拌好的馅料放到瓜花的花芯里,不需要太满,太满不好包裹
花瓣向里折,包裹住肉馅,用花杆子插到中间固定住,等会煮的时候就不容易散开
全部瓜花包完后很好看
现在煮汤,清水锅里放上一个切好的西红柿
放入南瓜花,适量的油和盐
煮好后就可以装碗里了
瓜花汤很清甜,咬一口瓜花满满的肉鲜味,超级好吃
小贴士
花杆子记得不要扔
热门内容
大家都在看
最近更新